González de Molina, M., y J. Infante Amate. « Una Alternativa Sostenible a La configuración Del Actual Sistema Agroalimentario español». Revista De Economía Crítica, vol. 2, n.º 10, julio de 2021, pp. 113-37, https://revistaeconomiacritica.org/index.php/rec/article/view/477.